Тыквенный суп - крем с гренками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Воротникова
Очень вкусный и полезный
Ингредиенты
тыквы 400 гр
кабачков 200 гр
картофеля 400 гр
моркови 150 гр
помидоров 150 гр
луковица 1
подсолнечного масла 2 ст л
Соль, перец
куркумы 1/2 ч л
Зелень
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Картофель, тыкву и кабачки очистить и нарезать кубиками. Морковь и лук очистить и нарезать произвольно. В кастрюлю с толстым дном налить подсолнечное масло и подрумянить морковь и лук. Залить 0,5 литра кипящей воды, довести до кипения и добавить картофель, тыкву и кабачки.
2
Варить на маленьком огне, опустить в суп помидор на полминуты, достать и очистить кожуру. Помидора мякоть мелко нарезать и положить в суп. Варить еще 10 мин, посолить, поперчить и добавить куркуму. Снять с огня и сделать блендером пюре. При желании посыпать зеленью и гренками при подаче. Можно подать и в холодном виде. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861630
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!