
Чиз-блин с малиновым соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ира Тезина
#быстровкусно #масленица #блин #сыр #десерт #завтрак
Рецепт придумал мой сынок, когда...
1 биг-порция
Ингредиенты
- блинного теста 120-150 мл
- тертого твердого сыра 60 г
- малины 100 г
- сахара 1-2 ст/л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Из любого блинного теста испечь тонкий блин с одной стороны.
2
Перевернуть его и равномерно посыпать сыром.
3
Сложить блинчик пополам, обжарить с двух сторон, потом ещё раз пополам и также обжарить с двух сторон до румяной корочки, сыр за это время полностью расплавится... Таким образом испечь ещё два блина.
4
Выложить треугольнички на тарелку. Для соуса свежую малину пробить блендером с сахаром, можно процедить и выкинуть косточки, я не делала этого. Можно брать свежемороженную ягоду.
5
Кушать надо в горячем виде, пока сыр не остыл) кстати, сыр я брала обычный российский, но неплохо бы сочетался с ягодами сыр десертных сортов.



4.821918
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями