Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Биточки с гарниром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Бунтина
Доброго всем времени суток 😊🌷
#марафон #мясо
Ингредиенты
- Фарша мясного 900 г
- Луковицы репчатых 2
- Сливочного масла 50 г
- Растительного масла 30 г
- Молока 1 стак.
- Яйцо 1
- Сметаны 100 г
- Томатной пасты 1 ч. л. с горкой
- Соль 1 ч. л.
- Специй для мяса 1 ч. л.
- Муки для соуса 2 дес. л.
- Воды для соуса 200 мл
- Картофеля на пюре 6 шт.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты. Лук мелко нарезать. Добавить в фарш соль, специи, лук и яйцо. Хорошо вымешать.
2
В муку добавить специи. Формируем шарики по 80 гр. Обвалять их в муке. Жарить на растит. масле с двух сторон.
3
Соус: смешать остатки муки со сметаной и томатной пастой. Перемешать всё без комочков. Добавить 200 мл. воды. Залить соусом биточки и тушить под крышкой до готовности.
4
В варёный картофель добавить сливочное масло и горячее кипячёное молоко. Хорошо взбить блендером. Подаём биточки с картофельным пюре и соусом. Приятного аппетита!😋👍🌷
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96812
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
