
Борщ со щавелем или Зелёный борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Дорохина
По-весеннему с зеленью!
Ингредиенты
- На 4-х литровую кастрюлю
- Мясо по желанию
- крупных картофелин 12 шт
- щавеля (у меня замороженный) 1 пучок
- Зелень
- моркови 0,5 шт
- луковицы 2
- томата 150 мл
- яиц 6 шт
- Масло растительное
- Специи
- Сметана
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отварить мясо. Отдельно отварить яйца. Картофель очистить и порезать брусочками. Положить в кипящий бульон. Посолить, добавить специи и варить до готовности.
2
Лук очистить и измельчить. Морковь натереть на крупной тёрке. На растительном масле обжарить лук и морковь, добавить томат и положить в борщ.
3
Яйца порезать крупными кубиками и так же отправить в борщ. Добавить зелень. При подаче добавить сметану. Приятного аппетита!



4.911180
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)