Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Макароны каннеллоне с мясной начинкой в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Баюк (Шустова)
Надоели простые макароны?Попробуйте приготовить Каннеллоне - макаронные изделия в виде...
6-8 порций
Ингредиенты
- каннеллоне 200-250 г
- куриного фарша 500 г
- репчатого лука 200 г
- чеснока 3 зубчика
- твёрдого сыра 150 г
- Соус бешамель:
- сливочного масла 50 г
- муки 3 ст.ложки
- молока 1 литр
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Грибы и лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Одну куриную грудку и мясо трех окорочков поместить в блендер.Добавить грибы с луком. Посолить, поперчить и добавить чеснок (у меня сухой).Все перекрутить в блендере.Фарш поджарить на сковороде минут 15. В фарш можно добавить немного порезанных очищенных помидоров или томатного сока.
2
Готовой начинкой из фарша заполнить каннеллоне. Сильно трубочки не заполнять, иначе они могут лопнуть.
3
Приготовить соус бешамель. Сливочное масло растопить. Добавить муку и помешивая ее поджарить в масле. Влить молоко.Посолить,поперчить. Варить до загустения (консистенция должна напоминать жидкую сметану).
4
В форму для запекания выложить половину соуса. Затем выложить каннеллоне и залить оставшимся соусом.
5
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. Затем посыпать сыром и ещё запекать 10-15 минут до золотистой корочки.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792169
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
