avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Апельсиновые булочки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Апельсиновые булочки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Дубовицкая
Ароматные апельсиновые булочки готовятся просто и довольно быстро! Мягкие, вкусные, они...

Ингредиенты

  • тесто:
  • сахара 50 г
  • сливочного масла 40 г
  • яйцо 1
  • дрожжей 1\2 пакетика
  • муки 300 г
  • молока 150 мл
  • соли щепотка
  • начинка:
  • апельсин 1
  • сливочного масла 50-70 г
  • сахара 30 г
  • и еще:
  • яйцо для смазывания
  • сахарная пудра для посыпания

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Смешать дрожжи и 1 чайную ложку сахара. Теплое молоко влить в дрожжи с сахаром. Перемешать и оставить на 15 минут. Взбить яйцо и оставшийся сахар. Соединить дрожжи и яичную смесь, перемешать. Постепенно добавляя муку замесить мягкое тесто. Влить в тесто растопленное и немного остывшее масло. Вымесить тесто.
2
Накрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место на час. Для начинки цедру апельсина смешать с мягким сливочным маслом, сахаром и соком того же апельсина. Разделить тесто на 12 частей.
3
Из каждой раскатать овал и по всему овалу сделать надрезы. Смазать начинкой. Скрутить по диагонали.
4
Свернуть "улиткой". Выложить булочки на пергамент или коврик для выпечки. Смазать яйцом. Выпекать в разогретой (180) 25 минут. Готовые булочки можно полить остатками начинки и посыпать сахарной пудрой.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями