
Долма постная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Prostowellness
#постнаязакуска
24 шт
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Виноградных листьев 24 шт.
- Риса жасмин 4 ст. л.
- Соль перец по вкусу
- Зира
- Сушеная мята
- Сванская смесь
- Укроп
- Чуть паприки
- Оливкового масла 2 ст. л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Листья я промыла от лишней соли. Рис слегка отварить до полуготовности. Добавила соль, специи по вкусу. Завернула все в листья.
2
Сложила плотно в казанчик и накрыла тарелкой под пресс. Налила воды чтобы покрыло долму и туда же оливковое масло. Можно сбрызнуть соком лимона. Но так как соленые листья и так чуть кисленькие, я не стала. Но свежие лучше сбрызнуть. Сверху поставила пиалу с водой. Накрыла крышкой и поставила на медленный огонь тушится мин 40.



4.811988
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)