
Жаркое «Я его слепила из того, что было😊»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Коломиец 😊
#марафон5 #жаркое #ПП #вкусно #блюдаизкурицы
Ингредиенты
- Куриных бедра 2
- Чеснока 2 зуб.
- Баклажан 1 шт.
- Луковица 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль, перец душистый, мята, сухая горчица, растительное масло
- Картофель 5 шт.
- Болгарского перца 1 шт.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Бёдра порезать на кусочки и замариновать (соль и специи, растительное масло). Оставит на 1 час. Баклажан почистить и порезать средним кубиком и посолить, морковь, перец, лук и чеснок порезать тоже кубиком.
2
Картофель почистить и порезать крупно и замариновать (мускатный орех, карри, лавровый лист, сухие грибы молотые, лавровый лист, ложка майонеза).
3
Лук,чеснок, перец и морковь обжарить до золотистого цвета, добавить баклажан и обжаривать ещё 5 минут.
4
В форму смазанную маслом выложить картофель сверху овощи и потом мясо. Добавить немного воды и накрыть фольгой. В духовку 190 градусов на 40 минут, затем снять фольгу и ещё на 20 минут.



4.95901
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями