Рыбный суп с рисом

Name: Рыбный суп с рисом
Yield: 4 порции
Ingredients: рыбная консерва (сельдь в собственном соку); фильтрованной воды; риса; тёртой моркови; лука; соли; виноградного рафинированного масла; Опционно; Зелёный лук

Рецепт с фото пошаговый

Автор aiveforever (Лёля)

За отсутствием картошки рыбный суп можно сделать с рисом. Масло можно использовать...

4 порции

Ингредиенты

рыбная консерва (сельдь в собственном соку) 1

фильтрованной воды 1 л

риса 1/3 стакана

тёртой моркови 2 ст.л.

лука 1/2 головки

соли Щепотка

виноградного рафинированного масла 2 ст.л.

Опционно

Зелёный лук

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В кастрюлю налить воды и поставить на средний огонь, как только вода закипит, добавить рис и варить, периодически помешивая дабы рис не прилип к дну кастрюли, 20 минут. Разогреть на сковороде масло, подготовить морковь и лук и сделать зажарку. Открыть консерву.

Добавить в кастрюлю с рисом сначала зажарку, затем рыбную консерву (сначала вылить масляную жидкость, потом переложить кусочки рыбы), помешать и варить ещё 5 минут, посолить, перемешать и, выключив огонь, накрыть крышкой, дать постоять 3-5 минут.