avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Постные рецепты | Нереально Вкусно! Булгур с овощами | Лучший рецепт гарнира
6 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
hall-icon

Постные рецепты | Нереально Вкусно! Булгур с овощами | Лучший рецепт гарнира

Рецепт с фото пошаговый

Автор DioFood
Булгур – необычная и очень полезная крупа, о которой многие даже не слышали. Однако,...
30 минут
3-4 порции
9

Ингредиенты

  • булгура 1 стакан
  • кипятка 2 стакана
  • лука 1 головка
  • моркови 1 шт
  • перца болгарского 1/2 шт
  • помидоры 2 шт
  • чеснока 2 зубчика
  • петрушка
  • соль по вкусу
  • растительного масла 30 мл

Шаги приготовления

338
человек планируют готовить
1
Булгур необходимо промыть 2-3 раза. В сковороду влить растительное масло, добавить промытый булгур и обжаривать на среднем огне, помешивая, пока не подрумянится.
2
Добавить мелко порезанный лук, перемешать и обжарить с булгуром еще пару минут.
3
Добавить в сковороду нашинкованную морковь и болгарский перец.
4
Добавить чеснок, соль и все перемешать.
5
Влить кипяток.
6
Накрыть крышкой и томить на медленном огне 20 минут.
7
Затем добавить нарезанные дольками помидоры.
8
И порубленную петрушку.
9
Томить ещё 5 минут.
10
Подавать горячим. К такому гарниру отлично подойдет индейка и рыба
11
Приятного аппетита! Смотрите видео этого рецепта на моем YouTube канале «DioFood»

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 100
Подарите автору эмоцию!
35
15
20
30
photocomment-icon
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9

Рецепт состоит в коллекции