Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гуляш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Dakhova
Ингредиенты
- Говядина
- Лук
- Чеснок
- Морковь
- Сельдерей
- Сладкий перец
- Цукини
- Помидоры
- Картофель (отваривается отдельно)
- Сушеный перец
- Сушеная копченая паприка
- Перец чили
- Чёрный перец
- Соль
- Мука для обваливания мяса
- Растительное масло
- Петрушка
- Кинза
- Зелёный лук
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Режу мясо и овощи крупными кусочками.
2
Обваливаю мясо в муке, обжариваю в разогретой кастрюле на растительном масле.
3
Добавляю к мясу овощи порциями, тушу все вместе, приправляю солью, перцем, паприкой.
4
Когда овощи соединились, выделили сок, добавляю ещё воды столько, чтобы гуляш не превратился в жиденький супчик. Накрываю крышкой и продолжаю тушить ещё минут 20-25.
5
Нарезаю мелко свежую зелень, добавляю в гуляш.
6
Параллельно чищу и отдельно отвариваю картофель в подсоленной воде.
7
Когда гуляш и картофель готовы, соединяю их в одной тарелке, обильно посыпаю свежей ароматной зеленью
8
Приятного аппетита! 🍴
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812002
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
