Быстрый торт Молочные тропики

Name: Быстрый торт Молочные тропики
Ingredients: Крем заварной; Молока; Яйца; Сахара; Ванильного сахара 1 п.; Сливочного масла; С горкой муки; Тесто; Цедра с 2 апельсинов (по 250 г. каждый); Сок из них; Кефира; Соды; Сахара; Разрыхлителя в; Муки; Соли; Глазурь; Л.с горкой сахарной пудры; Лимонного сока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Самборская 🌳 ✈️

#выпечка Этот тортик в моих рецептах появился недавно. Тесто-рецепт кекса, заварной...

Ингредиенты

Крем заварной
Молока 500 мл
Яйца 2
Сахара 125 г
Ванильного сахара 1 п.
Сливочного масла 100 г
С горкой муки 2 ст. л.
Тесто
Цедра с 2 апельсинов (по 250 г. каждый)
Сок из них 125 мл
Кефира 125 мл
Соды 1/4 ч. л.
Сахара 190 г
Разрыхлителя в 1 ч. л.
Муки 250 г
Соли 1/4 ч. л.
Глазурь
Л.с горкой сахарной пудры 2 стак.
Лимонного сока 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Разъемную форму диаметром 24 см. смазываем. Из полутора апельсинов получила 125 мл. сока.

Готовлю заварной крем. Ставлю на плиту в кастрюльке нагреваться молоко до закипания. Отмеряю и приготавливаю сливочное масло. Взбиваю яйца с сахаром и ванилью. Отмеряю,просеиваю 2 ст.л.муки, помешивая,добавляю во взбитые с сахаром яйца.В закипевшее молоко опускаю сливочное масло,помешиваю до его растворения. Помешивая,добавляю смесь яиц,сахара и муки. Как только загустеет,отключаю и убираю с плиты!

Замешиваю тесто. В просеянную муку добавляю и смешиваю разрыхлитель. В кефие-соду. Все ингредиенты теста смешиваю,консистенция-густая сметана. Тесто выливаю в форму.

В середину теста-еще не остывший заварной крем. И в духовку при 180 градусах 55 минут. Тортик очень нежный! Остужаю его в форме. Поливаю глазурью и посыпаю белым шоколадом..

...