Быстрый торт Молочные тропики

Name: Быстрый торт Молочные тропики
Ingredients: Крем заварной; молока; яйца; сахара; ванильного сахара; сливочного масла; ст.л с горкой муки; Тесто; Цедра с 2 апельсинов (по 250 г. каждый); Сок из них; кефира; соды; сахара; разрыхлителя в; муки; соли; Глазурь; ст.л.с горкой сахарной пудры; лимонного сока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Самборская 🌳 ✈️

#выпечка Этот тортик в моих рецептах появился недавно. Тесто-рецепт кекса, заварной...

Ингредиенты

Крем заварной

молока 500 мл

яйца 2

сахара 125 г.

ванильного сахара 1 п.

сливочного масла 100 г.

ст.л с горкой муки 2

Тесто

Цедра с 2 апельсинов (по 250 г. каждый)

Сок из них 125 мл

кефира 125 мл.

соды 1/4 ч.л.

сахара 190 г.

разрыхлителя в 1 ч.л.

муки 250 г.

соли 1/4 ч.л.

Глазурь

ст.л.с горкой сахарной пудры 2

лимонного сока 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разъемную форму диаметром 24 см. смазываем. Из полутора апельсинов получила 125 мл. сока.

Готовлю заварной крем. Ставлю на плиту в кастрюльке нагреваться молоко до закипания. Отмеряю и приготавливаю сливочное масло. Взбиваю яйца с сахаром и ванилью. Отмеряю,просеиваю 2 ст.л.муки, помешивая,добавляю во взбитые с сахаром яйца.В закипевшее молоко опускаю сливочное масло,помешиваю до его растворения. Помешивая,добавляю смесь яиц,сахара и муки. Как только загустеет,отключаю и убираю с плиты!

Замешиваю тесто. В просеянную муку добавляю и смешиваю разрыхлитель. В кефие-соду. Все ингредиенты теста смешиваю,консистенция-густая сметана. Тесто выливаю в форму.

В середину теста-еще не остывший заварной крем. И в духовку при 180 градусах 55 минут. Тортик очень нежный! Остужаю его в форме. Поливаю глазурью и посыпаю белым шоколадом..