Мясо по-министерски

Name: Мясо по-министерски
Yield: 4 порции
Ingredients: Свинина; Лук; Сыр; Уксус 6-9%; Майонез; Соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусные рецепты

Очень вкусный вариант приготовления свинины. Кстати, вариант еще очень простой в...

4 порции

Ингредиенты

Свинина 800 г
Лук 1 шт.
Сыр 400 г
Уксус 6-9% 1-2 ст.л.
Майонез 100 г
Соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1. Мясо нарезать на стейки (или купить уже нарезанные шницели), отбить, по желанию, и обсыпать специями и солью. Положить в миску, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на час. 2. Лук нарезать тонкими полукольцами. Холодную воду смешать с уксусом, солью, перцем. Добавить лук. Перемешать и дать промариноваться не меньше 30 минут.

3. Обсушите лук на дуршлаг. Форму смажьте растительным маслом. Равномерным слоем выложите лук. Затем выложить мясо. Каждый стейк смазать майонезом и посыпать тертым сыром. 4. Выпекать при 230 град. примерно 20 минут.

Видеорецепты - @cookbook_cookpad

...