Самые ленивые голубцы

Name: Самые ленивые голубцы
Ingredients: куриного фарша; капусты; сметаны; укропа; сыра; сладкий перец; ст. л.. томатной пасты; по вкусу специи; по вкусу соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гогарева

Приготовить такое блюдо намного легче и проще, чем традиционные голубцы, но по вкусу...

Ингредиенты

куриного фарша 500 г

капусты 350 г

сметаны 50 г

укропа 1/2 пучка

сыра 30 г

сладкий перец 1

ст. л.. томатной пасты 1

по вкусу специи

по вкусу соль и перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кочан капусты разделить на листы. Листы сварить в подсоленной воде около 8 минут, вынуть шумовкой.

Перец нарезать небольшими кусочками. Сыр натереть на крупной терке.

Для приготовления соуса: смешать сметану и томатную пасту. Укроп мелко порубить, добавить к смеси и хорошо перемешать.

В форму для запекания на дно выложить половину отваренной капусты. Сверху выложить фарш и равномерно распределить. Фарш смазать соусом.

Сверху выложить капусту, посыпать сыром и сладким перцем. Накрыть фольгой и поставить в разогретую до 170 градусов духовку на 20 минут. После снять фольгу и готовить ещё 20 минут.