
Домашние щи из квашен ной капусты-рецепт русской кухни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга 🌳
Домашние щи из квашеной капусты со свиными ребрышками. Со сметаной, зеленью🌱☘️🌿 и...
10 порций
Ингредиенты
- свиные ребрышки
- квашеной капусты 200-300 грамм
- картофеля 2 шт.
- луковица 1
- морковь 1
- томатная паста или домашнее лечо
- помидоры
- зелень
- приправы
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Варим бульон из свиных рёбрышек.
2
Кладем картофель🥔, квашеную капусту, помидоры🍅 (у меня замороженные). Томим на медленном огне.
3
Отдельно пассеруем лук, морковь🥕, добавляем домашнее лечо.
4
Когда картофель готов, достаём его, помидоры и толчём. Затем все вместе с заправкой, выкладываем в кастрюлю, добавляем зелень, душистый перец, лавровый лист. Доводим до кипения. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!



4.91319
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями