
Суп с фаршем и квашеной капустой в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Beznoskova 🏃♀️👩🍳💕 ✈️
Ингредиенты
- фарша 500 г.
- квашеной капусты 250 г.
- очищенного картофеля 500 г.
- репчатый лук 1
- чеснока 2 зубчика
- морковь 1
- копчёного бекона 250 г.
- томатной пасты 70 г.
- нарезанной петрушки и укропа 2 ст.л
- лавровых листа 2
- растительного масла 2 ст.л.
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
В чашу мультиварки влить растительное масло. Включить программу Жарка 25 минут. Вложить бекон, нарезанный на брусочки. Прожарить до золотистого цвета. Добавить лук, жарить до прозрачности. Затем вложить мелко нарезанный чеснок и натёртую на крупной тёрке морковь. Прожарить около 2 минут, добавить фарш. Жарить до конца программы. За 2-3 минуты перед концом жарки добавить томатную пасту и хорошо перемешать.
2
Далее на фарш выложить отжатую квашеную капусту. На неё дать картофель, нарезанный на ломтики. Влить воду и включить программу Суп 40 минут. За 15 минут до конца программы суп посолить, поперчить, вложить лавровый лист. При подаче суп посыпать зеленью, можно добавить сметану или майонез.



4.831833
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
3
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями