avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Грибной суп
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Грибной суп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения
#суп #грибнойсуп

Ингредиенты

  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Сухих грибов 40 г
  • Перловка 1 пак.
  • Луковица 1 шт.
  • Пера зелёный лук 3
  • Лаврушка 2-3 лист.
  • Масло сливочное (для жарки) 1 ч. л.
  • По вкусу перец, соль по желанию
  • Сметана по вкусу (майонез)

Шаги приготовления

35
человек планируют готовить
1
Измельчаем овощи кубиком, картофель чуть крупнее.
2
Грибы замочить на 15 мин в кипятке. После нарезать по желанию. (у меня соломкой) Далее переливаем все в кастрюлю и добавляем воду. Доводим до кипения.
3
Масло растопить и обжарить морковь с луком.
4
К грибам после закипания добавляем картофель и перловку, варим минут 10. После добавляем морковь с луком, лавровый лист и перец. Варим минут 15. Солить в самом конце. Даём супу немного настояться.
5
Разливаем по тарелкам и добавляем сметану (майонез) и зелёный лук.
6
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2