1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Грибной суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
#суп #грибнойсуп
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сухих грибов 40 г
- Перловка 1 пак.
- Луковица 1 шт.
- Пера зелёный лук 3
- Лаврушка 2-3 лист.
- Масло сливочное (для жарки) 1 ч. л.
- По вкусу перец, соль по желанию
- Сметана по вкусу (майонез)
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Измельчаем овощи кубиком, картофель чуть крупнее.
2
Грибы замочить на 15 мин в кипятке. После нарезать по желанию. (у меня соломкой) Далее переливаем все в кастрюлю и добавляем воду. Доводим до кипения.
3
Масло растопить и обжарить морковь с луком.
4
К грибам после закипания добавляем картофель и перловку, варим минут 10. После добавляем морковь с луком, лавровый лист и перец. Варим минут 15. Солить в самом конце. Даём супу немного настояться.
5
Разливаем по тарелкам и добавляем сметану (майонез) и зелёный лук.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871550
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
