Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашняя лапша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ника Хабибулина
Хочу поделиться с Вами, своим простым рецептом. Очень вкусной, сытной, домашней лапшой...
6 порций
Ингредиенты
- свиного мяса 300 г
- луковица 1
- морковь 1
- среднего картофеля 4
- Домашняя лапша
- Лавровый лист
- Куркума
- Чёрный молотый перец
- Соль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Отвариваем 300 г свиного мяса, я сразу кладу мясо в холодную воду,ставим на средней огонь, накрываем крышкой, не плотно. Мясо варим около часа.
2
Нарезаем мелко лук, морковь режу по разному, в этот раз кубиками, чем мельче, тем вкуснее.
3
Обжариваем лук и морковь до золотистой корочки. Овощи под крышкой тушить не стоит.
4
Пока мясо вариться, овощи обжариваются, займёмся нарезкой картофеля.
5
Соединяем обжарку с бульоном, добавляем лавровый лист, даём повариться ещё минут 20.
6
Добавляем картофель, варим минут 10, добавляем специи по вкусу. В этом рецепте я использовала куркуму, соль.
7
Куркума придаёт супу золотистый цвет легкий пряный запах.
8
Выключаем огонь, добавляем кулак домашней лапши и накрываем крышкой.
9
Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94996
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
