Суп с клецками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Юрьевна
Обязательно, попробуйте. Душистый перчик по желанию.
Ингредиенты
- воды 3 литра
- Курицу, у меня была чуть больше 1 кг
- яйца, 4
- муки 1 ст, 200 гр
- соли Столовая ложка
- крупных головки лука 2 шт
- Укроп по желанию
- лаврушки 2
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Режем курицу, ставим варить, сразу добавляем лук, я резала на 4 части, и лаврушку, соль, как закипит собрать пенку, и пусть кипит 40 минут.
2
В миску всыпать муку, добавить немного соли, вбить яички, Всё хорошо перемешать.
3
Через 40 минут вытаскиваем мясо, пусть немного остынет, бульон пусть медленно кипит, мясо отделить от костей, порезать на средние куски, всыпать в бульон, как закипит, берём чайную ложку, и понемножку, выкладываем нашу смесь из муки и яиц, и пусть по кипит минуты 4/5, снимаем с огня, добавляем укроп. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82126
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!