Русская кухня Голубцы

Ленивые голубцы

Name: Ленивые голубцы
Ingredients: Фарш; говядины; луковица; хлеба без корочки; Молоко; Начинка; риса; морковь; капусты; Соус; сметаны; томатной пасту; горячей воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Елисеева✈

Ингредиенты

Фарш

говядины 500 гр

луковица 1

хлеба без корочки 7 кусочков

Молоко

Начинка

риса 100 грамм

морковь 1

капусты 150 грамм

Соус

сметаны 200 грамм

томатной пасту 3 столовые ложки

горячей воды 300 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рис отварить, морковь натереть на крупной терке и обжарить, капусту мелко нашинковать и отварить 10 минут все остудить.

Мякиш замочить в молоке на 5 минут, перекрутить мясо с луковицей и мякишем, добавить начинку, все хорошенько перемешать и посолить сформировать котлетки.

Духовку разогреть до 180 градусов, положить туда наши голубцы на 15 минут, затем залить соусом и готовить ещё 30 минут.

...