Щи из запеченной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Антон Ткаченко
Ингредиенты
- Капуста белокочанная
- Говяжья лопатка
- Картофель свежий
- Лук
- Морковь
- Соль
- Сахар
- Уксус яблочный
- Чеснок
- Лавровый лист
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Варим мясной бульон. Лопатку зачищаем и отправляем в кастрюлю. Добавляем соль и лавровый лист. Несколько горошин черного перца.
2
Капусту нарезаем соломкой, маринуем с солью, сахаром и яблочным уксусом и запекаем под фольгой при 180 градусах 25 минут.
3
Морковь и лук режем соломкой и обжариваем на нерафинированном масле.
4
В готовый бульон закладываем капусту и нарезанный соломкой картофель. Варим до полуготовности картофеля и добавляем овощную пассеровку. Доводим до вкуса солью, перцем и чесноком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99555
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!