Пирог с фаршем и картошкой на кефирном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Хадиджа
Кефирное тесто - очень простое и универсальное, на его основе можно делать сладкие и...
Ингредиенты
- Тесто:
- кефира 100 грамм
- растительного масла 50 грамм
- муки 200 грамм
- соли щепотка
- соды 1/2 чайной ложки
- Начинка:
- куриного фарша 200 грамм
- средняя луковица 1 шт
- средних картофеля 2
- соли щепотка
- чеснока 1 зубчик
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Для приготовления теста необходимо соду погасить в кефире, смешать с растительным маслом, солью и мукой. Хорошо вымешать тесто.
2
Для приготовления фарша необходимо очистить картофель и натереть на крупной тёрке, очистить лук и нарезать мелкими кубиками. Лук, картофель и фарш смешать, посолить и добавить измельчённый чеснок.
3
Разделить тесто на две части. Раскатать скалкой в тонкие пласты по форме противня. Собрать пирог на противне, заранее смазанном растительным маслом, плотно залепить края пирога. Поставить пирог в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 30 минут. Пока пирог хорошо не зарумянится.
4
Пирог можно подавать к столу как горячий, так и холодный. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851678
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Очень красивый пирог у Вас получился. Очень мне нравится красивое оформление рецептов
4 ноября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!