
Сметанный заливной пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор #mudruha_ cook
Воздушный сметанный пирог на нежной песочной основе #вкуснюшки_от_Мудрушки #mudruha_cook
Ингредиенты
- Тесто
- Яйцо 1
- Муки 1,5-2 стак.
- Сахара 70-80 г
- Сливочного масла 150 г
- Разрыхлителя 1,5 ч. л.
- Начинка
- Сметаны 20-25 % 500 мл
- Сахара 100 г
- Яйца 3-4
- Ванильный сахар
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Муку (1,5 стакана 200 -граммовых) просеиваем, добавляем разрыхлитель.
Для теста слегка взбиваем яйцо, сахар и соль, добавляем мягкое масло, размешиваем, высыпаем муку, замешиваем тесто, поместить пока в холодильник.
2
Для начинки смешать яйца, сахар, ваниль, сметану. Хорошенечко взбить.
3
Тесто распределить в форму, вылить заливку, печь 45-55 минут при температуре 170-180 градусов. Дать полностью остыть в форме 1 час, затем вынуть из формы, (удобнее всего такой пирог печь в разъемной форме) разрезать, наслаждаться.



4.911243
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями