Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Перец фаршированный
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌴🌼Эллина🌻🌳✈
Бюджетный вариант, карантинный)
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
5 г
*0 %
Жиры4 г
0 %
19 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
16 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Рис 800 г
- Фарш любой 300-400 г
- Перец (у меня консервированный из банки) 18-19 шт.
- Лук 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 3 ст. л.
- Масло растительное 3 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Рис (у меня круглый) промыть три четыре раза, отварить до полуготовности. Сделать зажарку из лука моркови и томата, естественно, на растительном масле. Когда рис остынет, добавить в него зажарку, фарш, сырой, посолить, поперчить, хорошо вымешать.
2
С перцев слить маринад и они готовы к наполнению. Наполняем каждый перец, слегка утрамбовываем, так, чтобы не порвался перчик. Выкладываем готовые перчики в кастрюлю с толстым дном (у меня чугунная)... Наливаем на дно воды так, чтобы на 1/3 закрывала перец, закрываем крышкой и ставим вариться на 40-50 минут.
3
По готовности выкладываем на тарелочку, поливаем сметанкой и наслаждаемся! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5468
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
