Такос с куриной грудкой

Name: Такос с куриной грудкой
Ingredients: хрустящих кукурузных лепёшек тако; Филе куриной грудки; тертого сыра; сладкой кукурузы; нарезанных оливок; спелых средних помидора; сладких красных перца; сладкие красные луковицы; Соль, молотый чёрный перец; Кукурузное масло; Салатная зелень для подачи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Леночка Зык

#такос #пикник #ссобой #Готовимвместе #ОтЛеночка

Ингредиенты

хрустящих кукурузных лепёшек тако 12-16 шт

Филе куриной грудки 600-700 г

тертого сыра 150 г

сладкой кукурузы 1 банка

нарезанных оливок 1 банка

спелых средних помидора 3 шт

сладких красных перца 2 шт

сладкие красные луковицы 2 шт

Соль, молотый чёрный перец по вкусу

Кукурузное масло

Салатная зелень для подачи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарежьте куриное филе полосками поперёк волокон, приправьте солью и черным молотым перцем, перемешайте и дайте промариноваться 10-15 мин

Тем временем подготовьте овощи: сладкий перец очистите и нарежьте средней соломкой, помидоры-кубиками, очищенный лук-полукольцами шириной 5 мм. Оливки и кукурузу по отдельности откиньте на дуршлаг.

В большой сковороде разогрейте масло, обжарьте курицу на среднем огне, 5-7 мин.Добавьте перец и лук, обжаривайте, часто перемешивая, 3 мин. Добавьте кукурузу и примерно 100 г воды, тушите 3 мин. Снимите с огня.

Разогрейте духовку до 150. Разложите лепешки тако на противне и поставьте в духовку на 3-5 мин.

Каждый тако наполните на треть начинкой из курицы с овощами. Сверху выложите зелень салата, помидоры, оливки и тертый сыр. Подавайте сразу.

...