1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Овощной суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
#горячее
В летнее время лёгкий супчик самое то 🍲
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории46 
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
7 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
11 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свежей капусты 200-300 г
- Цветной капусты 100-200 г
- Стручковой фасоли 100 г
- Картошины 3-4
- Луковица 1
- Морковка 1
- Мяса любого (летом готовлю без него) 500-700 г
- Томатной пасты 1 ст. л.
- Томатного сока 100 мл
- Соль и перец по вкусу
- Чеснока 2 зуб.
- Лавровых листа 2
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Ставим кастрюлю с водой на огонь, солим, как закипит, отправляем туда мясо, варим до полуготовности. Нашинковать свежую капусту и отправить в кастрюлю к мясу. Лук нарезать четверть кольцами, морковь натереть на крупной тёрке (я резала соломкой) и обжарить на растительном масле до мягкости.
2
Картофель почистить, нарезать брусочками и отправить к капусте.
3
Лук и морковь обжарились, добавить пасту и сок, перемешать и потушить на среднем огне помешивая минут пять.
4
Зажарка готова. Отправляем в кастрюлю к капусте и картофелю нашу зажарку, цветную капусту и фасоль, варим до готовности. Пробуем на соль, если нужно подсолить, добавить перец, чеснок пропустить через пресс и лавровый лист. Накрываем крышкой, выключаем огонь и даём постоять минут пять. Подать с майонезом или сметаной посыпав зеленью.
5
Приятного аппетита! Буду рада увидеть, как получилось у вас, можно проводить эксперименты 🍽️ ! Обязательно приготовьте, поделитесь впечатлениями и фото 👩🍳 ! Также буду рада видеть вас в своих подписчиках 😉!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95917
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
