
Чизкейк с ежевичным пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Демакова 🌳
#навстречулету
Ингредиенты
- Крем сыр 500 гр
- Масло сливочное 100 гр
- Сливки 33% 250 мл
- Сахарная пудра 100 гр
- Пюре Ежевики 350 гр
- ванильного сахара 1 ложка
- Желатин 30 гр
- Печенье 250 гр
- Мак 1 ст. ложка
- Вода холодная 4 ст. ложки
- Украшение мармелад ежевика
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Ингредиенты. В сливки добавить сахарную пудру, перемешать миксером. Сыр тоже перемешать.
2
Печенье измельчить в крошку в блендере. Пюре ставим на медленный огонь, растопить. Сыр добавить в сбитые сливки, перемешать.
3
В крем добавить мак- по желанию. Печенье выложить в форму и поставить в холодильник на 30 минут. Затем растопленный желатин постепенно добавить в крем и перемешать.
4
Выложить готовую массу крема в форму к печенью. В растопленное пюре добавить желатин, хорошо перемешать и дать ему остыть. Затем последний слой из пюре залить в форму. Чизкейк убираем в холодильник желательно на минимум 6 часов. Готово! Приятного аппетита.
5



4.792178
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями