Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожки с капустой на сыворотке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Хомутянская
Пирожки разные важны, пирожки разные нужны 😋😃🤗
Ингредиенты
- сыворотки молочной 2 стакана
- мука + 3 ложки для подмеса 350 грамм (15 столовые ложки)
- яйцо 1
- растительного масла 1 ложка
- соды 1 чайная ложка
- соли 0,5 чайной ложки
- Для начинки:
- капусты Половина кочана
- морковь 1
- томатного соуса 1 столовая ложка
- растительного масла для жарки пирожков 1 стакан
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В миску влить сыворотку, добавить яйцо, соль, масло растительное, соду перемешать, добавить муку и замесить тесто.
2
Тесто выложить на рабочую поверхность посыпанную мукой и обмесить, тесто не должно липнуть и не должно сильно быть упругим. Оставить тесто отдыхать.
3
Тем временем готовим начинку, нашинковать капусту, натереть морковь, посолить по вкусу и перемешать.
4
Капусту обжарить на сковороде в конце жарки добавить 1 столовую ложку томатного соуса и 2-3 минуты тушить под крышкой.
5
Начинаем лепить пирожки:тесто поделить сначала на четыре, затем каждый кусочек ещё на четыре из моего количества теста получилось 16 кусочков, из каждого кусочка скатать шарики.
6
Шарик раскатать положить начинку защипнуть края сформировать пирожок. Пирожки обжарить с двух сторон на сковороде. Приятного аппетита 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911188
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
