avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирожки с морковной начинкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирожки с морковной начинкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор femidamama🌳
#мама #закуски #национальнаякухня #активист #наследие #тесто #выпечка Начинка может...

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Яйцо 1
  • Сахара 1 ст. л.
  • Соли 1 щеп.
  • Сметаны 1 стак.
  • Кефира 100 г
  • Соды (не гасить) 1 ч. л. без верха
  • Мука (сколько возьмёт тесто)
  • Начинка:
  • Моркови 0,5 кг
  • Сахара 2 ч. л.
  • Соли 1 щеп.
  • Сливочного масла 2 ст. л.
  • Отварных яйца 2

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Морковь очистить, промыть, нарезать кубиками и тушить в небольшом количестве воды до размягчения (20 минут). Затем растереть и перемешать с сахаром, солью, растопленным маслом и мелко рубленными яйцами.
2
Яйцо, соль, сахар, сметану и кефир перемешать. Всыпать соду. Перемешать. Затем потихоньку добавлять муку. Тесто должно немного липнуть к рукам. Чуть постоит, разделывать и готовить.
3
Отрезать кусочки теста, раскатывать кружочки. На середину класть начинку и защипывать. Затем переворачивать и слегка приплющивать сверху.
4
Обжаривать в кипящем масле с обеих сторон.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями