Пирожки с морковной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор femidamama🌳
#мама #закуски #национальнаякухня #активист #наследие #тесто #выпечка
Начинка может...
Ингредиенты
- Тесто:
- яйцо 1
- сахара 1 ст.л.
- соли Щепотка
- сметаны 1 стак.
- кефира 100 грамм
- соды (не гасить!) 1 ч.л. без верха
- Мука (сколько возьмёт тесто)
- Начинка:
- моркови 0,5 кг
- сахара 2 ч.л.
- соли Щепотка
- сливочного масла 2 ст.л.
- отварных яйца 2
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Морковь очистить, промыть, нарезать кубиками и тушить в небольшом количестве воды до размягчения (20 минут). Затем растереть и перемешать с сахаром, солью, растопленным маслом и мелко рубленными яйцами.
2
Яйцо, соль, сахар, сметану и кефир перемешать. Всыпать соду. Перемешать. Затем потихоньку добавлять муку. Тесто должно немного липнуть к рукам. Чуть постоит, разделывать и готовить.
3
Отрезать кусочки теста, раскатывать кружочки. На середину класть начинку и защипывать. Затем переворачивать и слегка приплющивать сверху.
4
Обжаривать в кипящем масле с обеих сторон.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99537
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!