Галеты из творожного теста

Name: Галеты из творожного теста
Ingredients: На одну галету потребуется:; творога (в брикете мягкий); сливочного масла (замороженное); муки(пшеничной,рисовой); яйцо; желток; сахара (2 гр. фит парад); Начинка "Яблоко с корицей"; средних яблока; сахара (1 гр. фит парад); корицы; Начинка "Вишня с шоколадом"; вишни; сахара (1 гр.фит парад); Шоколадные капли (плитка шоколада)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marya Yakovleva

#галеты #творожноетесто #яблокискорицей #вишнясшоколадом

Ингредиенты

На одну галету потребуется:
творога (в брикете мягкий) 150 гр.
сливочного масла (замороженное) 100 гр.
муки(пшеничной,рисовой) 150 гр.
яйцо 1 шт
желток 1 шт
сахара (2 гр. фит парад) 2 ч. л.
Начинка "Яблоко с корицей"
средних яблока 2 шт
сахара (1 гр. фит парад) 1 ч. л.
корицы 1 ч. л.
Начинка "Вишня с шоколадом"
вишни 100 гр.
сахара (1 гр.фит парад) 1 ч. л.
Шоколадные капли (плитка шоколада)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Я делала тесто сразу на две галеты. Поэтому количество ингредиентов удвоила. Муку использовала рисовую и пшеничную. А так же вместо сахара фит парад. Количество и вид начинки могут быть любые.

В глубокой миске смешать творог, муку, сахар (фит парад) и натертое на тёрке масло. Хорошенько все перемешать в крошку. Добавить яйца и замесить тесто.

На противень положить пергамент или силиконовый коврик. Посыпать мукой и раскатать тесто в своеобразный круг.

В центр круга выложить начинку. У меня это были порезанные на слайсы яблоки, посыпанные фит парадом и корицей. На другой галете вишня, посыпанная фит парадом и шоколадным каплями. Аккуратно заворачиваем края теста к центру. И смазываем их желтком.