avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадный пирог с творожным шариками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шоколадный пирог с творожным шариками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга ✈
#выпечка

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории321 arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
0 %
Жиры
16 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
39 г
arrow
icon
0 %
Сахар
26 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
90 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Муки 220 г
  • Какао 30 г
  • Яйца 4
  • Сахара 120 г
  • Маргарина или сливочного масла 100 г
  • Сметаны 20 процентной 140 г
  • Ванилина 1 г
  • Соды 1/2 ч. л.
  • Для шариков
  • Сахара 50 г
  • Кокосовой стружки 50 г
  • Творога 200 г
  • Картофельного крахмала с горкой 1 ст. л.
  • Желток 1

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Сначала сделаем шарики. Для этого смешать все ингредиенты, растереть вилкой. Скатать шарики размером с абрикос и убрать в морозилку на 30-40 минут, чтобы при выпечке сохранили форму.
2
Готовим тесто. Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный маргарин или масло, сметану.
3
Муку просеять, смешать с какао и содой, добавить в тесто, вбить миксером на низкой скорости. Тесто получается густое.
4
Смазать форму маслом, выложить шарики на дно, сверху полить тестом, чуть разровнять. Если шарики не полностью закрыты, ничего страшного тесто поднимется и все закроет.
5
Выпекать 40-45 минут при температуре 180 градусов.
6
Готовый торт можно полить шоколадной глазурью (см.в рецепте пирог "Зебра") и посыпать кондитерской посыпкой. Это по желанию.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1