Пирог с капустой на творожном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🇷🇺
Ингредиенты
- Тесто:
- творога 250 гр
- размягченого масла или маргарина 100 гр
- муки 250 гр
- яйцо 1
- соли 1/2 ч. л.
- сахара 1 ст. л.
- разрыхлителя 1 ч. л.
- Начинка:
- яйца 3
- капусты (у меня пекинская) 200 гр
- соль, перец
- растительного масла 1 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Для теста смешать все ингредиенты, скатать в шар и убрать в холодильник на 30 минут.
2
Яйца сварить и нарезать кубиками, капусту нашинковать. Так как у меня нежная пекинская капуста, я ее не обжаривала. Начинку посолить, поперчить, добавить растительное масло и перемешать.
3
Тесто разделить на две неравные части. БОльшую часть раскатать в круг и выложить на дно формы, формируя бортики. Сверху начинку. Меньшую часть также раскатать и выложить на начинку, края защипнуть. В центре сделать отверстие для выхода пара. Выпекать до слегка золотистого цвета при температуре 180 градусов. Готовый пирог смазать сливочным маслом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931036
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!