Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с куриной голенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника Sherri 🌳
На просторах интернета нашла такой рецепт с курицей. Долго собиралась приготовить, но...
Ингредиенты
- куриной голени 7 шт
- томатной пасты (в оригинале только паста 3 ст. л..) 1 ст. л.
- острого кетчупа 0,5 ст. л.
- кетчупа со сладким перцем (лечо) 0,5 ст. л.
- аджики 1 ст. л..
- Соль, перец и сушеный чеснок по вкусу
- сыра 100 гр
- слоёного дрожжевого теста 500 гр
- Кунжут белый и чёрный
- Яйцо для смазывания пирога
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Голень вымыть и просушить бумажным полотенцем. Смешать томатную пасту, кетчуп и аджику, добавить соль, перец и сушеный чеснок, хорошо перемешать и обмазать голени, оставить мариноваться минимум на час. Затем голень обжарить на сковороде до готовности, остудить.
2
Подготовить тесто, как указано на упаковке. Слегка растянуть тесто и вырезать два круга, один чуть толще - это будет низ пирога, другой чуть тоньше - верх пирога. Я делала на большую семью, поэтому форма у моих пирогов прямоугольная. Натереть сыр. Выложить на тесто голень так, чтобы косточки были за пределами теста. Засыпать сыром, соединить края теста между косточками голени.
3
Смазать пирог яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать 30 - 40 минут при температуре 180 градусов. После того, как пирог готов, дать ему постоять минут 10 и подавать к столу. Приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931022
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
