Рыбка под маринадом

Name: Рыбка под маринадом
Ingredients: репчатый лук; моркови; навага крупная (рыба любая на ваш вкус); Соль; томатная паста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина. Простые Рецепты

Ингредиенты

репчатый лук 0.5 кг

моркови 0.5 кг

навага крупная (рыба любая на ваш вкус) 2 шт

Соль

томатная паста 0.5 ст

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Почистить и порезать на куски рыбу, посолить и обвалять в муке, обжарить на сковороде с двух сторон. Выложить на тарелку и отделить от костей. Куски делю пополам по хребту.

Жарим лук на растительном масле до золотистого цвета, добавляем морковь, солим, обжариваем вместе и томатную пасту вводим. Тушим морковь до готовности. Когда будет готово, выкладываем рыбу в горячую овощную массу. Остужаем и кушаем в холодном виде. Можно и в горячем по желанию. Регулируйте томатную пасту сами по вкусу.