avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Брауни с творожными шариками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Брауни с творожными шариками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

Ингредиенты

  • Брауни
  • Темного шоколада 150 г
  • Яйца 2 шт.
  • Сливочного масла 150 г
  • Муки 110 г
  • Сахара 90 г
  • Разрыхрителя 1 ч. л.
  • Творожные шарики
  • Творога 200 г
  • Сахара 80 г
  • Крахмала 3 ст. л.
  • Яйца 2 шт.
  • Ганаш
  • Темного шоколада 200 г
  • Сливок 33% 150 мл

Шаги приготовления

23
человека планируют готовить
1
Шоколад и масло растопить.
2
Яйца взбить с сахаром в пышную массу, добавить шоколадную смесь. Перемешать. Всыпать просеянную муку с разрыхрителем.
3
Творог, яйца, сахар и крахмал взбить блендером.
4
Вылить меньшую часть теста в форму, застеленную пергаментом. Из творога мокрыми руками сформировать шарики и выложить на тесто. Залить второй частью теста.
5
Выпекать при 170° около часа. Полностью остудить, вынуть с формы. Залить помадкой.
6
Ганаш: нагреть сливки, растопить в них шоколад. Остудить до 30°.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями