Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Испанские заварные пончики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Испанских пончиках из заварного теста называются чуррос. Их обжаривают во фритюре или...
Ингредиенты
- Слив. масла 60 г
- Муки 2/3 стак.
- Воды 2/3 стак.
- Сахара 1 ст. л.
- Яйца 2
- Сахарная пудра для посыпки
- Раст. масло для фритюра
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
В кастрюле смешиваем слив. масло, воду и сахар. Ставим на огонь и доводим до кипения и растворения продуктов.
2
Выключаем плиту. Добавляем сразу муку и перемешиваем.
Добавляем яйца...... и вымешиваем до однородности.
3
Перекладываем тесто в кондитерский мешок и прямо в разогретое масло выдавливаем колечки.
Жарим на среднем огне 3-4 минуты с двух сторон.
4
Пончики должны увеличиться в объеме, вот хорошо видно на этих палочках.
Готовый чуррос выкладываем на тарелку.
И посыпаем сахарной пудрой.
Подавать теплыми.
Из этого количества теста получается 8-10 штук.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98663
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
