
Тефтели в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Рецепт быстрых тефтелей
40 минут
15 порций
1
Ингредиенты
- Фарша (у меня свинина-говядина) 500 г
- Луковица 1 шт.
- Чеснока 3 зуб.
- Картофелина сырая крупная 1 шт.
- Соли 1 ч. л.
- Перец чёрный молотый
- Базилик сушенный
- Для соуса
- Сливок 300 мл
- Муки 1 ст. л.
- Твёрдого сыра 50 г
- Соль, перец
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Лук и чеснок измельчить блендером, картофель натереть на мелкой терке и смешать с фаршем, добавить специи. Тщательно перемешать, скатать шарики и выложить в форму для запекания.
2
Сливки смешать с мукой, добавить щепотку соли и перца, перемешать и полить тефтели.
3
Отправить в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов. За 15 минут до готовности добавить тёртый сыр.



4.891390
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)