Сдобные творожные булочки 🍩✨

Тесто беру готовое. Яйцо разделить на белок и желток. Смешать творог с яичным белком, сахаром, ванилином. Раскатать пласт теста, смазать сливочным маслом.

Далее, смазать тонким слоем творожной начинки. Если любите по-слаще, то можно ещё посыпать сахаром. Скрутить в рулон, нарезать кусочками, разложить на листе розочками (застилаю пергаментом или фольгой, т. к. будет вытекать сахар). Дать настояться минут 10. Затем, смазать желтком (аккуратно).

Выпекать при температуре 180-200 гр около 25 минут, огонь сверху и снизу (смотрите по своему духовому шкафу). Булочки хороши как с чаем, так и с молочком. Приятного чаепития!