
Киш с курицей и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусно покушать
#вкусныйобед #cookpad
1 час 30 минут
6 порций
Ингредиенты
- Для основы :
- Муки 400 г
- Яйца 2 шт.
- Сливочного масла 100 г
- Соль
- Для начинки :
- Куриного филе 400 г
- Небольших луковицы 2 шт.
- Шампиньонов 200 г
- 20% сливок 100 мл
- Сметаны 2 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Творожного сыра (у меня hochland) 300 г
- Твёрдого сыра 200 г
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
1. Готовим тесто : всё смешать, распределить по дну и бокам формы, смазанной маслом. Протыкаем вилкой дно по всей форме.
2. Займёмся начинкой : мелко нарезать лук, обжарить на сковороде до золотистого цвета, добавить мелко нарезанные шампиньоны, затем добавить мелко нарезанное куриное филе, залить смесь сливками🤤 добавить соль, перец, специи(я беру прованские травы). Тушим 10 минут.
3. В глубокой миске соединяем творожный сыр, яйцо, сметану, взбиваем до однородности.
2
4. Выкладываем начинку в форму, заливаем творожной начинкой. Сверху посыпаем натёртым сыром.
5. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут.
Блюдо готово😻Приятного аппетита!☺️



4.941006
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями