Киш с курицей и грибами

Name: Киш с курицей и грибами
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 6 порций
Ingredients: Для основы :; муки; яйца; сливочного масла; Соль; Для начинки :; куриного филе; небольших луковицы; шампиньонов; 20% сливок; сметаны; яйцо; творожного сыра (у меня Hochland); твёрдого сыра; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусно покушать

#вкусныйобед #cookpad

1 час 30 минут

6 порций

Ингредиенты

Для основы :
муки 400 г
яйца 2 шт
сливочного масла 100 г
Соль
Для начинки :
куриного филе 400 г
небольших луковицы 2 шт
шампиньонов 200 г
20% сливок 100 мл
сметаны 2 ст. ложки
яйцо 1 шт
творожного сыра (у меня Hochland) 300 г
твёрдого сыра 200 г.
Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

1. Готовим тесто : всё смешать, распределить по дну и бокам формы, смазанной маслом. Протыкаем вилкой дно по всей форме. 2. Займёмся начинкой : мелко нарезать лук, обжарить на сковороде до золотистого цвета, добавить мелко нарезанные шампиньоны, затем добавить мелко нарезанное куриное филе, залить смесь сливками🤤 добавить соль, перец, специи(я беру прованские травы). Тушим 10 минут. 3. В глубокой миске соединяем творожный сыр, яйцо, сметану, взбиваем до однородности.

4. Выкладываем начинку в форму, заливаем творожной начинкой. Сверху посыпаем натёртым сыром. 5. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут. Блюдо готово😻Приятного аппетита!☺️

...