
Курино-овощные тефтели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alex Grebneva ✈️
#тефтели #готовимдетям #вдуховке
Ингредиенты
- Кабачка 350 г
- Филе курицы 500 г
- Болгарского перца 1/2 часть
- Яйцо 1 шт.
- Луковица 1 шт.
- Чеснок/соль/перец по вкусу
- Манки (при необходимости) 30 г
- Соус (все перемешать)
- Сметаны 200 г
- Воды 100 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Лук, чеснок, перец измельчаем.
2
Филе измельчаем с помощью мясорубки или блендера.
3
Кабачок трём на мелкой тёрке, солим. Оставляем на 10-15 минут.
4
В глубокой миске смешиваем фарш с отжатым кабачком. При необходимости солим/перчим. Добавляем яйцо.
5
Если смесь получилось слишком жидкой, добавляем манки и оставляем на 10 минут. Формируем тефтели и укладываем в форму для запекания. Заливаем соусом и ставим в разогретую духовку до 180* на 30-40 минут.



4.891412
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями