avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Медовик быстрый
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Медовик быстрый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ульяна Поварешкина (@recepti599)
Нежный медовик с ароматный коржами без раскатки и со сметанным кремом за 30...
30 минут
4-6 порций
6

Ингредиенты

  • сахара 100 грамм
  • сливочного масла 100 грамм
  • меда 80 грамм
  • яйца 3 штуки
  • соды 1 ч.л.
  • соли 1 щепотка
  • муки 200 грамм
  • Для крема
  • 20% сметанв 400 грамм
  • сахарной пудры 1 стакан

Шаги приготовления

24
человека планируют готовить
1
Растопить мед на слабом огне. Добавить соду. Проварить 1-2 минуты до карамельного оттенка, добавить сливочное масло, расстопить и поставить остужаться.
2
Взбить яйца, постепенно добавляя сахар, потом остывшую медовую смесь и просеянную муку, частями. Распределить тесто лопаткой на противне. Выпекать 6-8 номеров при 160 градусах.
3
Сметану взбить с пудрой. Количество пудры по вкусу.
4
Коржи обрезать, разделить на равные части. Собрать торт с кремом. И в конце обсыпать крошкой (измельченные обрезки).
5
Можно кушать сразу, можно подождать пока пропитается. Приятного аппетита.
6
Больше рецептов в инстаграме @recepti599
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6