Медовик быстрый

Медовик быстрый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ульяна Поварешкина (@recepti599)
Нежный медовик с ароматный коржами без раскатки и со сметанным кремом за 30...
30 минут
4-6 порций
3

Ингредиенты

сахара 100 грамм
сливочного масла 100 грамм
меда 80 грамм
яйца 3 штуки
соды 1 ч.л.
соли 1 щепотка
муки 200 грамм
Для крема
20% сметанв 400 грамм
сахарной пудры 1 стакан
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Растопить мед на слабом огне. Добавить соду. Проварить 1-2 минуты до карамельного оттенка, добавить сливочное масло, расстопить и поставить остужаться.
2
Взбить яйца, постепенно добавляя сахар, потом остывшую медовую смесь и просеянную муку, частями. Распределить тесто лопаткой на противне. Выпекать 6-8 номеров при 160 градусах.
3
Сметану взбить с пудрой. Количество пудры по вкусу.
4
Коржи обрезать, разделить на равные части. Собрать торт с кремом. И в конце обсыпать крошкой (измельченные обрезки).
5
Можно кушать сразу, можно подождать пока пропитается. Приятного аппетита.
6
Больше рецептов в инстаграме @recepti599
...
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6
Какой толщины делать коржи?
22 июня 2020 г.
Ответить
Примерно 0.5 см, они еще поднимутся. Можно даже тоньше.
23 июня 2020 г.
Ответить
Спасибо.
23 июня 2020 г.
Ответить
Такое подробное описание и по фото понятно, что и как делать. Удобно, что не нужно раскатывать 👍👍👍
29 июня 2020 г.
Ответить
Ульяна спасибо за рецепт . Вы молодец что нашли время и поделились с нами своим рецептом . Вы супер 👩‍🍳💐 . А что еще вкусного Вы готовите для своих...
14 августа 2020 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!