
Медовик быстрый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Поварешкина (@recepti599)
Нежный медовик с ароматный коржами без раскатки и со сметанным кремом за 30...
30 минут
4-6 порций
6
Ингредиенты
- Сахара 100 г
- Сливочного масла 100 г
- Меда 80 г
- Яйца 3 шт.
- Соды 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Муки 200 г
- Для крема
- 20% сметанв 400 г
- Сахарной пудры 1 стак.
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Растопить мед на слабом огне. Добавить соду. Проварить 1-2 минуты до карамельного оттенка, добавить сливочное масло, расстопить и поставить остужаться.
2
Взбить яйца, постепенно добавляя сахар, потом остывшую медовую смесь и просеянную муку, частями. Распределить тесто лопаткой на противне. Выпекать 6-8 номеров при 160 градусах.
3
Сметану взбить с пудрой. Количество пудры по вкусу.
4
Коржи обрезать, разделить на равные части. Собрать торт с кремом. И в конце обсыпать крошкой (измельченные обрезки).
5
Можно кушать сразу, можно подождать пока пропитается. Приятного аппетита.
6
Больше рецептов в инстаграме @recepti599



4.95855
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)