
Торт «Панчо»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусно покушать
#тортымосква #готовимдома
1 час
6 порций
2
Ингредиенты
- Для бисквита:
- муки 250 г
- разрыхлителя 10 г
- яиц 6
- какао 2 ст. ложки
- сахара 200 г
- растительного масла 4 ст. ложки
- Начинка :
- консервированных ананасов 1 большая банка
- жирной сметаны (у меня 25%), если такой нет, можно использовать загуститель для сметаны 500 г
- сахара 100 г
- ванильного сахара 2 ч. ложки
- грецких орехов 50 г
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
1. Готовим шоколадный бисквит. Белки отделяем от желтков, взбиваем белки до пиков, добавляем сахар, продолжаем взбивать.
2. В белковую смесь добавляем желтки по одному, добавляем растительное масло, просеянную муку и разрыхлитель. Выкладываем полученную смесь в форму и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
2
3. Пока займёмся кремом: смешиваем сахар, ванильный сахар и сметану. Также измельчаем орехи в блендере, мелко нарезаем ананасы.
4. Собираем торт: полученный бисквит делим на 2 части. Одну из частей нарезаем кубиками. Другая будет основанием для нашего тортика.
3
5. Глубокую миску застилаем пищевой плёнкой. Наносим слой крема, затем раскладываем нарезанный бисквит, орехи и ананасы. Так заполняем миску до краёв. Последний слой крема накрываем второй частью бисквита и даём тортику пропитаться (оставляем в холодильнике на 2-3 часа).
6. Аккуратно переворачиваем торт, украшаем растопленным шоколадом.
Можно ставить чайник! Приятного аппетита☺️



5459
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)