
Суфле на пару
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Комарова ✈️
Ингредиенты
- Сметаны 250 г
- Яйцо 1
- Черешни 1 стак.
- Агар-агара 1 ст. л.
- Сахара 1 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сметану смешать с желтком.
2
Взбить белок до устойчивых пиков.
3
Ввести в сметану.
4
Выстрелить форму пищевой плёнкой, в которой будем печь на пару.
5
Ставим в кастрюлю с кипящей водой, закрываем крышкой и варим 30 минут.
6
Черешню - половину режем, половину пробиваем блендером. Ставим на огонь, добавляем агар-агар и кипятим 1-2 минуты.
7
Когда суфле приготовиться, достать из кастрюли, открыть плёнку и немного охладить.
8
Поверх суфле выкладываем черешню и ждём когда схватится.



4.851668
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями