Жареные овощи с рисовой лапшой

На сковороде разогреть 5 ст. л растительного масла. Высыпать замороженные овощи. Жарить около 8 мин. периодически помешивая.

Или: фасоль разморозить. Сладкий перец порубить. Побеги бамбука откинуть на дуршлаг. Лук нарезать кубиками. Сладкий и острый перец, бамбук, лук и фасоль обжаривать в растительном масле.

К овощам влить сакэ, соевый соус, бульон и тушить около 5 мин. Посолить, поперчить.

Рисовую лапшу приготовить согласно инструкции на упаковке.

Рисовую лапшу откинуть на дуршлаг и разложить по тарелкам. Сверху выложить овощи.