Тефтели из куриного фарша с рисом и укропом в духовке

Name: Тефтели из куриного фарша с рисом и укропом в духовке
Yield: 14 штук
Ingredients: Куриный фарш; вареного круглого риса; репчатый лук; куриных яйца; растительного масла; помидор; морковь; воды (кипяток); Соль; Укроп свежий (можно петрушка); Перец черный молотый и приправа для курицы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

Отличный рецепт нежнейших куриных тефтелей, которые понравятся всей семье. 👍 Их можно...

1 час

14 штук

Ингредиенты

Куриный фарш 1 кг.

вареного круглого риса 300 гр.

репчатый лук 2 шт.

куриных яйца 2 шт.

растительного масла 50 мл.

помидор 2 шт.

морковь 2 шт.

воды (кипяток) 250 мл.

Соль по вкусу

Укроп свежий (можно петрушка)

Перец черный молотый и приправа для курицы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовим заранее рис до полуготовности (круглый). Фарш куриный посолить, поперчить, добавить яйца, укроп, обжаренный репчатый лук (1 шт). Замешиваем фарш для наших тефтелей.

Подготовить овощную подушку. Натереть морковь на крупной тёрке, порезать помидоры кубиками, репчатый лук кубиками (1 шт). Все потушить под крышкой 4-5 минут.

В форму для запекания на дно переложить овощную подушку. На нее выкладываем круглые тефтели, сформированные из куриного фарша. Чтобы процесс формирования тефтелей был проще, смачивайте руки водой.