
Рыба, запечённая с фасолью в томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим с Любовью
Сочное и ароматное блюдо два в одном.🐟
Готовится просто, получается очень вкусно,...
Ингредиенты
- филе белой рыбы (треска, минтай, хек, морской язык) 700 г
- фасоли белой в с/с 2 банки
- крупная луковица 1 шт
- болгарский перец 1 шт
- муки пшеничной (для панировки) 4 ст. л.
- томатной пасты 2 ст. л.
- воды 150 мл.
- растительного масла 4 ст. л.
- перец чёрный молотый
- соль
- зелень петрушки и укропа
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Рыбное филе промыть, обсушить бумажными полотенцами, порезать на порционные куски, посолить, поперчить, оставить на полчаса.
2
Обвалять рыбу в муке и обжарить на 2 ст. л. растительного масла с двух сторон до румяной корочки.
3
С фасоли слить жидкость. Перец вымыть, очистить от семян и порезать соломкой.
4
На оставшемся масле обжарить нарезанный лук, добавить перец и потушить до мягкости.
5
К обжаренным овощам выложить фасоль и томатную пасту, разведённую водой, посолить, поперчить, перемешать. Тушить 10 минут.
6
Тушёные овощи переложить в форму для запекания, сверху разложить жареную рыбу, плотно закрыть фольгой и поставить в духовку, разогретую до 200°С на 30 минут.
7
Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью.
Приятного аппетита!



4.931024
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями