Булочки с маком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Я очень люблю выпечку с маком, а эти булочки просто сводят с ума.😇
Ингредиенты
- Тесто
- муки 550 г
- сахара 80 г
- соли 7 г
- желтка 2
- сливочного масла 50 г
- дрожжей 15 г
- молока 300 мл
- Начинка
- сахара 150 г
- мака 3/4 ст.
- Ванилин
- сливочного масла 100 г
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
Просеиваем муку. Сверху высылаем дрожжи, соль, сахар.
Греем молоко со сливочным маслом, чтобы теплое было.
2
Желтки перемешиваем с молоком и наливаем на муку.
Замешиваем тесто. Ставим на расстойку примерно на час.
3
Сахар с маком пробиваем в кофемолке.
Перемешиваем с маслом сливочным. Получается маковая паста.
4
Тесто после расстойки раскатываем в пласт. Смазываем маковой пастой, заворачиваем в колбаску.
Нарезаем. Расставляем на противень и опять на расстойку.
Смазываем желтком, выпекаем при 180 градусов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97729
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Наталья Перфильева (Щеглова)
оставил(а)
Сказала сливочное помадкой! ещё вкуснее.
23 июля 2020 г.
Ответить
Только не видно что они с маком😉🙈
23 июля 2020 г.
Ответить
Ну да помадкой залепила, а мака мало оказалось дома. Вкусно получилось! Спасибо за рецепт!
24 июля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!