Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
😍Абрикосовый пирог с безе🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍭Настасья🌺
Можно использовать любую начинку. Получится очень вкусно.👍
Ингредиенты
- Тесто:
- сливочного масла 150 гр.
- желтков 5 шт.
- сахара 1 чашка
- Ванилин по вкусу
- сметаны 2 ст. ложки
- разрыхлителя 1,5 ч. ложки
- муки 2 чашки
- Начинка:
- свежих абрикосов 400 гр.
- Безе:
- Белков 5
- сахара 1 чашка
- лимонного сока или 1 ст. ложка крахмала Несколько капель
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Сначала сделаем тесто. Подтаявшее масло смешиваем с сахаром. Добавляем желтки и смешиваем все остальные ингредиенты). Форму смазываем маслом и посыпаем манной крупой или сухарями. Выливаем тесто и сверху кладём разделанные абрикосы (косточки удалить). Ставим выпекать на 180-200 градусов. Проверяем готовность зубочисткой.
2
Далее делаем безе. На маленькой скорости взбиваем белки до пышных пиков постепенно вводим сахар. Если белки не будут стекать с ложки, то безе готово.
3
На бисквит с абрикосами выкладываем безе и равномерно распределяем. Ставим в духовку. Я поставила на 10-15 минут.
4
😍👍Фото готового пирога.🔥🍰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97725
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
