Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог «Дорожный»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара Грудинина
#отпуск #Латвия
Ингредиенты
- Творог 200 г
- Вода 50 г
- Мука
- Соль 1 щеп.
- Начинка
- Творог 100 г
- Яйцо
- Укроп
- Сыр моцарелла 100 г
- Картошки 2 шт.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
🍞ТЕСТО!
🍞Творог
🍞Вода холодная
🍞Мука цз тв сортов 2 части, (семола), и часть рисовой.
🍞Щепотка соли..
Можно яйцо, НЕ я не ЛОЖУ!😁
Смешиваем все ингредиенты, мука сколько возьмёт, до эластичного теста..
Вымешиваем, на квадраты складывая, раскатываем..
В холодильник на час в пленке..
2
НАЧИНКА☝️🧀😁
🧀Творог 100 гр
🧀Сыр моцарелла 100
🧀Яйцо маленькое
🧀Много укропа
🧀Две картошки в мундире недоваренные, просто помять..
3
Тесто делим на два колобка, один большой, второй маленький..
Низ большой, круглая форма, застелить пекарской бумагой
Проколоть вилкой..
Сначала выкладываем творог, потом картофель, пересыпаем укропом, и сверху пармезаном..
Накрываем, слепим края, пальцем делаем в центре дырочку, смазываем желтком..
Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов, до золотистого цвета теста..
Приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98670
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
