Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Маринованные огурчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Клювенкова ✈
#заготовки2020
на 1 литр.банку
7
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
33
0 %
2 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
8 г
0 %
7 г
0 %
1 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свежие огурчики
- Соли 2 ч. л.
- Сахара 4 ч. л.
- 9% уксуса 3 ст. л.
- Хрена (у меня очень большие листья, я делю их на 6 частей) 1 лист.
- Дуба 1 лист.
- Вишни (или черешни) 1 лист.
- Смородины 1 лист.
- Приправа для маринования 0,5 ч. л.
- Зонтик укропа
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Подготавливаем продукты и банки. Банки стерилизуем любым удобным способом,крышки кипятим. Огурцы, если сорваны день-два назад, замочить на 3-5 часов в холодной воде. Промыть и обрезать кончики.
2
В готовые банки кладем лист хрена, зонтик укропа, листья смородины, вишни и дуба, добавляем 0,5 ч л приправы для маринования, затем огурчики, под крышку. Заливаем крутым кипятком и даем постоять 15 минут.
3
Сливаем воду в кастрюлю, кипятим и заливаем этой водой еще раз огурцы, оставляем на 15 минут. Снова сливаем, кипятим. В это время добавляем в банку соль, сахар, уксус. Заливаем нашим рассолом огурцы, сверху можно положить лист хрена, закрываем крышки. Переворачиваем банки и ставим в тепло (куртки, одеяла) до полного остывания. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96834
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
